Course

旬の食材や地のものを使用したこだわりのお料理を、
個室料亭または半個室レストランにてお愉しみいただけます。

山吹-Yamabuki-コースYamabuki

レストラン『Wisteria(ウィステリア)』で旬の食材や地元食材を取り入れたこだわりの創作料理をご堪能いただけます。

期間 2026年3月2日~
お食事処 レストラン Wisteria[秀峰館4F]

※季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。

このコースのご宿泊プラン一覧

山吹コース お料理
山吹コース お料理

藤-Fuji-コースFuji

半個室のレストラン『Wisteria(ウィステリア)』で、和洋折衷の創作料理をお愉しみいただけます。

期間 2026年3月2日~
お食事処 レストラン Wisteria[秀峰館4F]

※季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。

このコースのご宿泊プラン一覧

藤コース お料理
藤コース お料理

湯坂コースYusaka

旬の食材や地元食材を使用したこだわりの会席料理を、個室料亭にてお召し上がりいただけます。盛り付けや器、演出など、目でも愉しめる会席料理です。

期間 2026年3月2日~
お食事処 個室料亭 日光[八番館1F]

※季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。

このコースのご宿泊プラン一覧

湯坂コース料理
湯坂コース料理

別注料理Special Meal

写真:とちぎ和牛の陶板焼き

とちぎ和牛の陶板焼き
4,950円(税込)

※Wisteria(ウィステリア)ではご用意できません。

写真:牛ヒレ肉の陶板焼き

牛ヒレ肉の陶板焼き
3,080円(税込)

※Wisteria(ウィステリア)ではご用意できません。

写真:湯波刺し

湯波刺し
1,320円(税込)

写真:天麩羅

天麩羅
1,650円(税込)

写真:唐揚げ

唐揚げ
800円(税込)

写真:フライドポテト

フライドポテト
600円(税込)

写真:舟盛

舟盛
22,000円(税込)

写真:オードブル

オードブル
11,000円(税込)

写真:フルーツ盛り合わせ

フルーツ盛り合わせ
5,500円(税込)

イメージ:ビーフシチュー(1人前)

ビーフシチュー(1人前)
1,200円(税込)

※画像はイメージです

イメージ:春巻き(5本)

春巻き(5本)
700円(税込)

※画像はイメージです

イメージ:かぼちゃスープ(1人前)

季節のスープ(1人前)
500円(税込)

※画像はイメージです

イメージ:デザート盛り合わせ

デザート盛り合わせ
1,000円(税込)

※画像はイメージです

イメージ:お造り3点盛り

お造り3点盛り
2,600円(税込)

※画像はイメージです

Restaurant

レストラン Wisteria[秀峰館4F]2
レストラン Wisteria[秀峰館4F]3

レストラン Wisteria[秀峰館4F] 

半個室でリラックスできる雰囲気の中、旬の創作料理をお愉しみいただけます。

※1組につき6名様までのご利用となります。

個室料亭 日光[八番館1F]1
個室料亭 日光[八番館1F]2
個室料亭 日光[八番館1F]3

個室料亭 日光[八番館1F]

個室で気兼ねなくゆったりとお過ごしいただけます。お子様連れのご家族や記念日のご旅行におすすめです。

山吹-Yamabuki-コースおしながき

食前酒

山菜とシーフードのサラダ仕立て

日光高原牛のコンソメ

造り(本鮪・鰆)

竹の子とメダイのポワレ 山椒のソース

日光高原牛のグリル ふきのとうのソース

浅利と桜エビのリゾット

クレームダンジュのパブロバ

※旬の素材を使用するため、料理内容を変更する場合がございます。

藤-Fuji-コースおしながき

食前酒

山菜とシーフードのサラダ仕立て

日光高原牛のコンソメ

造り(本鮪・鰆)

竹の子とメダイのポワレ 山椒のソース

オマール海老のテルミドール アメリケンソース

日光高原牛のグリル ふきのとうのソース

浅利と桜エビのリゾット

クレームダンジュのパブロバ

※旬の素材を使用するため、料理内容を変更する場合がございます。

湯坂コースおしながき

食前酒 梅酒
先付け 桜豆富 湯西川生湯波 花弁百合根
前 菜 一、木の芽味噌和え
一、子持稚鮎南蛮漬け
一、最中 津合蟹白和え 春菊
一、蛍烏賊 日光木耳 辛酢味噌
一、穴子 八幡巻
吸 物 鮎魚女葛󠄀叩き 削り蒲鉾 陸鹿尾菜
造 里 本鮪中トロ 鰆 北寄貝
強い肴 日光高原牛のポワレ
油 物 山菜天婦羅
蒸し物 甘鯛桜蒸し
食 事 栃木県産こしひかりの炊き込みご飯
止め椀 赤出汁 火取り湯波 なめこ 三つ葉
香の物 漬物三種
水菓子 とちあいかのティラミス
抹茶テリーヌ

※旬の素材を使用するため、料理内容を変更する場合がございます。