あさやブログ

日光には湯波やたまり漬け、カステラなど多くの名産品があり、お土産で悩む方も多いのではないでしょうか？
お菓子では、日光・鬼怒川のお土産屋さんには必ず置いてあると言えるほど有名な和菓子「きぬの清流」がオススメです☆
「きぬの清流」は、あさやホテルから徒歩10分ほどの場所にある、1956年創業の老舗「虎彦製菓」にて作られています。
上質な小豆を使った餡を2枚の皮ではさみ、しっとりと優しい味わいです◎
皮は小麦、卵、砂糖で作られ、銅板の上でクッキーのように焼き上げられるので、「きぬの清流」は和風クッキーとも言われています！
定番の小豆以外にも様々な味のラインナップがあります！
栃木県の名産品「とちおとめ」をサンドした「きぬの清流 とちおとめ」、甘酸っぱいとちおとめピューレが白餡に練りこまれ、お子様にもおすすめです☆
そして新しく登場したのが季節限定の「きぬの清流 抹茶餡」です☆
奥深い風味の抹茶餡を、ほのかなバニラが香る生地と調和させ、和菓子だけど洋菓子のような不思議な味わいをお楽しみいただけます！
心地よい口当たりと優しい甘さでお茶請けにもぴったり◎
当館の売店「麻屋」でも「きぬの清流」各種を販売しております☆
お土産に日光・鬼怒川の歴史が詰まった銘菓「きぬの清流」はいかがでしょうか(^^♪