あさやブログ

ご夕食時和洋中100種のお料理をお楽しみいただけるブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」では、旬や季節に合わせて様々なフェアを開催しております(^^）
昨日までは「海老&蟹フェア」を開催しており、通年メニューの中で最も人気メニューの1つである蟹に加え、海老・蟹を使用した和洋中のお料理をお楽しみいただける特別なフェアとなりました♪
「海老&蟹フェア」に代わり、本日からは夏を乗り切るスタミナ料理を味わえる「お肉フェア」がスタートいたしました！
こちらも和洋中様々なお料理をご用意しております☆彡

和食のお料理は揚げ物、煮込み料理、お鍋などバラエティー豊かです◎
揚げ物には小さいお子様から大人の方にも人気の「若鶏の唐揚げ」！一口噛めばサクッとした衣とジュワッと広がる鶏の油がたまらない逸品です♪
煮込み料理には「牛すじ」と「もつ煮」をご用意しております☆彡お酒のおつまみにもおすすめです♪
鍋料理はオープンキッチンにてお一人様用のお鍋をご用意しており、日替わりで「辛味鍋」「鍋焼きハンバーグ」「すき焼き」をお楽しみいただけます☆
テーブルで火にかけ、お好みのタイミングで熱々を楽しめる人気のメニューです♪
 

洋食のお料理では様々な味付で牛肉、豚肉、鶏肉を楽しむことができます☆彡
牛肉のお料理には「ビーフシチュー」や「チリコンカン」！当館の「ビーフシチュー」は大きなお肉が主役です♪
柔らかく煮込んだ牛肉をコク深いシチューでお召し上がりいただく、「お肉フェア」にぴったりのお料理です◎
チリコンカンは挽肉やトマト、豆、玉ねぎを一緒に煮込んだ、メキシコの伝統的な料理で、本場メキシコではトルティーヤやサラダと一緒に食べるのが一般的だそうです(^^）
その他にもご飯にかけてタコライス風に食べたり、パスタソースとして楽しむのもおすすめです☆彡
豚肉のお料理には「豚肉のロティ～レモンジンジャー～」「一口ヒレカツミラノ風」などをご用意しております☆
ロティとはフランス語で蒸し焼きのこと♪柔らかく蒸しあげた豚肉を、夏にぴったりの爽やかなレモンジンジャーでお召し上がりいただきます(^^）
サクッと揚げたヒレカツにトマトソースとチーズをトッピングした「一口ヒレカツミラノ風」は、白いご飯との相性も抜群です☆彡
鶏肉のお料理には「バーベキューソースチキン」「グリルチキンレモンペッパー風味」など！
高たんぱくで低脂肪の鶏肉をさまざな味付けでお楽しみいただけます♪お好みの味付けを探してみてはいかがでしょうか(^^）

中華料理ではお肉と野菜を一緒に楽しめるお料理が豊富です♪
「牛肉と彩り野菜のピリ辛山椒炒め」や「古老肉」は味だけでなく、お料理の色合いにもこだわりました☆
ちなみに「古老肉」とは酢豚のことで、本場中国では成熟が進んでしまったお肉を美味しく食べようと味付けをしたことから生まれたのだとか！
漢字を見ただけでは分からない、名前の由来があるのですね(^^）
その他には「宇都宮餃子のピリ辛ソース」もございます☆彡
栃木県のソウルフードといっても過言ではない宇都宮餃子をピリリと辛いソースで仕上げました♪
ぜひ栃木の美味しいグルメも楽しみながら、「お肉フェア」をご堪能ください(^^）

和洋中様々なお料理をご紹介いたしましたが、やはり1番のおすすめは「あさや特製和牛カレー」！
厳選された黒毛和牛と30種類のスパイスは一口食べればクセになること間違いなしです☆彡
色々なトッピングを楽しみながら自分だけのオリジナルカレーを作ってみるのもいいかもしれませんね◎
カレーに含まれるスパイスには食欲増進や消化促進効果もございますので、夏バテにも効果的ですよ！

「お肉フェア」は8月31日（土）までの開催です！
当館こだわりのお肉料理でスタミナをつけ、今年の夏を元気に、健康に乗り切りましょう★