あさやブログ

ご夕食時和洋中約100種のお料理をお楽しみいただける、ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」◎
今月より「お肉フェア」がスタートいたしました★
暑い夏を乗り切るスタミナ料理をたくさんご用意しております♪

和食は鍋や揚げ物、煮込み料理などバラエティー豊かです☆彡
お鍋料理のおすすめは「すきやき」♪
お一人様用のお鍋をご用意しておりますので、お席で出来たてをお召し上がりいただけます☆
お好みでご利用いただける日光御養卵は甘みが特長の、日光自慢の卵です◎
揚げ物には、小さなお子様から大人の方まで幅広い年代に人気の定番メニュー「若鶏の唐揚げ」！
ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりのメニューです(^^)
煮込み料理には「もつ鍋」や「牛すじ」などをご用意しております☆彡
もつは普通のお肉に比べてビタミン類を多く含むとされています◎
特に疲労回復効果のあるビタミンB群がたっぷりで、その他鉄分や亜鉛などのミネラルも含まれており、栄養素が豊富！
暑い夏だからこそ、栄養たっぷりの熱々のお料理を食べて、スタミナをつけてください(^^♪

洋食には様々な国のお肉料理が！
アメリカのお料理には「ジャンバラヤ」や「ケイジャンチキン」☆
どちらもアメリカ南部で生まれた郷土料理で、チリペッパーやタバスコが効いたスパイシーな味付けです♪
ヨーロッパからは「一口ヒレカツミラノ風」や「豚肉のロティ」など！
「一口ヒレカツミラノ風」はサクッと揚がったヒレカツにトマトソースとチーズをトッピングしています♪
トマトの酸味とチーズのコクはご飯にもぴったりです☆
「豚肉のロティ」のロティとはフランス語◎
食材をフライパンで軽く焼き色を付けた後、オーブンでじっくりと過熱する調理方法のことです☆
当館の味付けはスモーク醤油ソース♪
燻された醤油がさらに食欲をそそります(^^）

中華料理では、定番メニューから普段あまりなじみのないお料理まで、様々なお料理をお楽しみいただけます☆
中華といえば定番の「バンバンジー」や「麻婆豆腐」など！
「バンバンジー」は蒸し鶏にソースをかけた四川料理のひとつです◎
高タンパク、低脂肪の鶏肉をを使ったお料理で、食欲がない夏でもさっぱりとお召し上がりいただけます(^^♪
お肉に加え、香辛料やスタミナアップ食材を使用している「麻婆豆腐」☆
唐辛子に含まれるカプサイシンには、新陳代謝を高める、発汗作用、食欲増進などの効果があるとされています◎
暑い夏にはぴったりのメニューですね！
定番メニューだからこそ、その店の味が楽しめるもの♪
ぜひ当館の「バンバンジー」や「麻婆豆腐」をご賞味ください◎

どんなお料理なのか想像しながら召し上がっていただきたいには「蠔油牛肉」や「奶油鶏肉」、「古老肉」など♪
蠔油、奶油、一体どんな調味料なのでしょうか...
調べながら食べてみるのも面白いかもしれませんね☆
ちなみに「古老肉」は酢豚のこと！
昔の中国で熟成が進んでしまった豚肉を美味しく食べようと味付をしたことから生まれた料理のため、この名前が付いたのだとか♪
当館の「古老肉」では、味付けにさくらんぼソースや杏子のソースを使用しています◎
ひと味違う当館の「古老肉」をぜひお楽しみください☆彡

一番のおすすめは「あさや特製和牛カレー」☆
当館自慢のビーフカレーには厳選された黒毛和牛を使用しており、贅沢な味わいです◎
また、カレーに含まれるスパイスには食欲増進や消化促進などの効果があるとされており、夏バテ防止に最適です♪
スパイシーなビーフカレーで、夏バテ知らず間違いなし☆

その他にも、牛・豚・鶏・鴨肉を使用した、スタミナ満点のお料理を多数ご用意しております♪
また、お肉フェア連動の宿泊プランも販売しております！
暑い夏、お肉料理にぴったりのクラフトビールをお付けしたプラン☆
ご夕食時、4種のクラフトビールの中からお好みの1杯をお選びいただけます◎
クラフトビールで乾杯し、美味しいお料理を心ゆくまでご堪能ください！

▼【お肉フェア開催★5/1～8/31】夕食選べるクラフトビール付き☆和洋中100種のブッフェ♪♪
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=09000015&ty=lim&plan=929&lan=JPN

「お肉フェア」は8月31日までの開催◎
当館の美味しいお肉料理でスタミナをつけて、今年の暑い夏を乗り切りましょう！