あさやブログ

秀峰館6階 お土産街道「麻屋」より、おすすめ商品のご案内です☆

こんにゃくコーナーに登場した「山ふぐこんにゃく」◎
こちらの商品名でもある「山ふぐ」とは、「刺身こんにゃく」のことを表します♪
「ふぐ」というとお魚の「ふぐ」をイメージしますが、見た目や歯ざわりがふぐ刺しに少し似ていることから、「刺身こんにゃく」の別名として「山ふぐ」と呼ばれるようになったそうです◎
この「山ふぐこんにゃく」もお刺身のように切り、お皿に盛るとふぐ刺しのような見た目になります♪
刺身こんにゃくとしてはもちろんですが、一般的なこんにゃくのように煮物やおでん、味噌田楽などでもお楽しみいただけます◎
クセがないため、黒蜜ときなこをトッピングした和スイーツとしてお召し上がりいただくのもおすすめです(^^)

皆さまもご家庭でこんにゃくをお召し上がりいただくことがあるかと思いますが、この「山ふぐこんにゃく」の特徴は原材料に「大豆粉」を使用していること☆
低カロリーで満腹感が得られるためヘルシーな食品ですが、さらに大豆イソフラボンが配合されており、美容効果も期待できますね♪
原材料として使用しているこんにゃく粉は地元栃木県粟野産のもので、大豆粉も国産のものを使用しております◎
安心・安全な原材料のみを使用して作られておりますので、ご家庭でも安心してお召し上がりいただけます！

 

ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」では、夕食時前菜コーナーにこの「山ふぐこんにゃく」をご用意しております♪
薄くスライスしたこんにゃくにスライスオニオンをトッピングし、香り柚子ドレッシングで味付けいたしました◎
ドレッシングを和えるだけなので、ご自宅でも簡単にお作りいただけます♪
食卓の一品に、また、お酒のおつまみにもなりそうですね☆

「ASAYA GARDEN」をご利用のお客様はぜひご賞味いただき、お気に召していただけましたら売店 お土産街道「麻屋」にもお立ち寄りいただければと思います(^^)