あさやブログ

「餃子のまち」として知られる栃木県宇都宮市☆彡
今月7日に、去年1年間の一世帯当たりの餃子購入額が発表され、宮崎県宮崎市に次ぐ2位となりました！
3年ぶりの日本一にはなれませんでしたが、前回よりも順位がひとつアップ☆
宇都宮市では昨年「宇都宮餃子祭り」が3年ぶりに開催されるなど、市民の餃子への関心が高まったことが要因になっているのではないかと分析しているそうです◎

本日はそんな栃木県の誇りにちなみ、秀峰館6階お土産街道「麻屋」にて販売しております餃子商品をご紹介いたします◎

●香蘭 餃子
宇都宮の老舗餃子店の一つ、香蘭（こうらん）の冷凍餃子です♪
数々のメディアで紹介されており、お店の名前を耳にしたことがあるという方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか(^^♪
香蘭の餃子は、強力粉が入った厚めでもっちりとした皮とキャベツやたまねぎなどの野菜をメインとした優しい味わいの餡が特長☆
焼餃子はもちろんの事、厚めの皮を活かした水餃子も絶品です◎
水餃子はゆで汁を醤油・酢・ラー油で味付して食べるのが”宇都宮流”♪
ご自宅でもぜひ”宇都宮流”を実践してみてくださいね(^^）

▼「香蘭」公式サイト
https://gyouzakouran.com/

●青源 駅前餃子
味噌蔵として創業した「青源」自慢の餃子◎
お店の特製焼餃子とほぼ同じ味が楽しめる冷凍餃子です☆
特製の味噌だれを付けて味わうのが”青源流”♪
味噌だれは香りとコクのある味噌に梅酢の酸味と柚子の香りが効いたさっぱりとした味わいです(^^♪
原料にもこだわり、栃木の大豆・米・五島灘の国産塩を使用して熟成させています◎
「青源」でしか楽しめない餃子をぜひご自宅でもお楽しみください(^^）

▼「青源」公式サイト
https://www.aogen.co.jp/gyoza

●ご飯にのっけて餃子
まるで餃子のような味が楽しめる新感覚のご飯のお供です☆
熱々のご飯や冷奴、ラーメンなどのトッピング、野菜炒めなどの調味料など、アイディア次第で様々な料理のアレンジがお楽しみいただけます(^^♪
餃子好きにはたまらない逸品ですね☆彡

▼ヤマフジ「ご飯にのっけて餃子」
http://business4.plala.or.jp/yamafuji/detail73.html

いかがでしたでしょうか◎
現在は様々なオンラインショップで餃子のお取り寄せができます♪
ご自宅でも宇都宮餃子を楽しんでみたり、手作り餃子に挑戦してみるもいいかもしれませんね☆

■秀峰館6階 お土産街道「麻屋」
【営業時間】7：00～12：00／14：00～22：00
　　　　　　※当面の間は、7：30～11：30／13：30～21：30 の営業

※画像はイメージです。