あさやブログ

お客様よりご好評をいただいております、ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」のお食事✨
ブッフェレストランでは、夕食時和洋中約100種、朝食時和洋約60種のお料理をご用意しております◎
本日は夕食ブッフェについてご紹介いたします♪

■サラダコーナー
レストランに入るとすぐに彩り豊かなお野菜が並ぶサラダコーナーがございます。
生野菜の他、マカロニサラダやピクルスなどもご用意しております♪
ドレッシングの種類も豊富なので、お好みのお野菜やサラダと組み合わせてお楽しみください！

■前菜コーナー
サラダコーナーの奥の料理ボードは前菜のコーナー♪
小皿に盛り付けた、見た目にも美しい前菜をご用意しております。
少しずつ、色々な種類の前菜をお楽しみいただけます◎

■和食コーナー
和食コーナーでは、新鮮なお刺身の他、牛すじやもつ煮など温かいお料理もご用意しております。
栃木の地酒と一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです(^^♪

■洋食コーナー
洋食コーナーには、特製のビーフシチューやピラフ、お肉料理やお魚料理が種類豊富に並びます◎
エビフライやフライドポテトはお子様にも人気☆

■中華コーナー
こちらには本格的な中華料理が並びます！
中華の定番の麻婆豆腐やエビのチリソースは特に人気☆
その他、栃木県の特産魚である八汐鱒（ヤシオマス）を使用したお料理や宇都宮餃子などもお楽しみいただけます♪

■オープンキッチン
ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」で人気のオープンキッチン☆
こちらではステーキや天ぷら、お寿司やパスタなどをお客様の目の前で調理いたします◎
ステーキのお肉は柔らかい牛ヒレ肉、天ぷらは海老や舞茸などの定番の具材の他、日光ならではの”湯波”もございます。
パスタはスパゲッティとペンネの2種類からお選びいただくことができ、具材とソースもお好みのものをお選びいただけるもの♪
ブッフェのため一人前の量は少なめです！色々な種類のパスタをお楽しみいただくこともできますね(^^)
その他、お席で火にかけるお一人様用のお鍋や、茶碗蒸しなどの蒸し物、炉端で焼き上げる焼おにぎりや焼魚などもご用意しております。
出来たてのお料理を、ライブキッチンならではの活気溢れる音や食欲をそそる香りとともに、五感でお楽しみください☆

■石窯ピッツァ
レストランの一番奥にはピザ窯があり、生地から手作りのピザを高温の窯で焼き上げております♪
表面はパリッと、中はモチモチのナポリ風ピッツァ☆
日替わりで3種類のピッツァをご用意しております◎

■ご飯・パン・麺・漬物コーナー
ご飯はレストラン内の奥の方にございます。
こちらには、自慢の「あさや特製和牛カレー」も☆
厳選された黒毛和牛と30種類ものスパイスを使用した、総料理長こだわりのビーフカレーです◎
栃木県産コシヒカリとともにお召し上がりいただける他、ナンやバゲットもご用意しております♪
中辛に仕上げられておりますので、お子様から大人の方まで美味しくお召し上がりいただけます(^^)
お漬物には、日光ならではのたまり漬けなど。箸休めに、ぜひご賞味ください！

■デザートコーナー
レストランに入ってすぐに目に留まるのはデザートコーナー☆
装飾も華やかなデザートコーナーには約30種のスイーツが並びます◎
ケーキやタルト、ゼリーやムースなどの他、大福や白玉など、和のスイーツやフレッシュフルーツも♪
中でも一押しは、日光御養卵を使用した「あさや自家製ぷりん」です！
濃厚な卵の味となめらかな食感のこのプリンは、多くのお客様からご好評をいただいているメニュー☆
ぜひ一度お召し上がりください(^^)
4月16日（土）までは「いちごフェア」を開催しており、栃木県産のフレッシュいちごやいちごゼリー、いちごのロールケーキなどが並びます◎
栃木県産のフレッシュいちごは「とちおとめ」「とちあいか」「スカイベリー」の3種類から、日替わりで2種類をご用意いたします！
期間中にご宿泊のお客様は、ぜひそちらもご堪能ください☆

■アイスクリームコーナー
レストラン入口付近にございますアイスクリームコーナー！
こちらではソフトクリーム3種の他、バニラやチョコレート、抹茶やパインなど、様々なお味のアイスクリームをご用意しております◎
バニラ・チョコ・グリーンティーは人気のハーゲンダッツ☆
こちらも心ゆくまでお楽しみください♬

いかがでしたでしょうか☆
お料理の他にレストラン内にはドリンクバーがあり、ソフトドリンクやコーヒー、紅茶はご自由にお召し上がりいただけます。
アルコールは有料となりますが、生ビールからサワー、ワイン、地酒、カクテルと豊富に取り揃えております◎
ぜひお料理に合わせてお楽しみください(^^♪

※お料理は仕入状況により異なります。また、日替わりメニューもございます。
※感染症対策のため、現在お食事時間は90分目安でお願いしております。