あさやブログ

本日3月25日は「とちぎのいちごの日」☆
「とちぎのいちごの日」は、栃木のいちごをもっと多くの人に知ってもらい、食べてもらいたいという気持ちから、栃木いちご消費宣伝事業委員会が制定し、日本記念日協会が認定したものです。
いちごが最も流通されるシーズンの「と（10）ちぎのいちご（15）」とし「10+15＝25」から、1月～3月の毎月25日を「とちぎのいちごの日」としているそうです◎

栃木県は1968年（昭和43年）からいちごの生産量が日本一！
長年いちごの研究にも力を注ぎ、「とちおとめ」や「スカイベリー」など数多くのブランドいちごを生み出しています◎
本日は「とちぎのいちごの日」にちなんで、栃木ブランドのいちごをご紹介をいたします☆彡

■とちおとめ
甘みと酸味が絶妙なバランスで、濃厚な味わいを楽しむことのできる「とちおとめ」☆
果肉もしっかりと詰まっており、果汁もジューシー♪
日本で一番栽培されている品種で、多くのご家庭で食べる機会の多いポピュラーないちごです◎

■スカイベリー
2014年に開発された「スカイベリー」。
「ベリー大きい」「ベリーおいしい」「ベリーきれい」と、大きさ・味・形の3拍子揃ったいちごです◎
名称には、「大きさ・美しさ・おいしさ」の全てが大空に届くような素晴らしいいちごという意味が込められており、栃木県にある百名山のひとつ「皇海山（すかいさん）」にもちなんでいるのだとか❀
美しい見た目と上質な味わいで、贈答用にも重宝されます。

■とちあいか
2019年の秋に10番目の新しい品種として登場した「とちあいか」☆
「とちあいか」は果実がしっかりと詰まった香りの強いいちごで、なんといってもみずみずしさが特徴的な品種。
糖度が15度前後で甘みが強く、優しい酸味のまろやかなお味です✨
見た目は丸みのある三角型で、縦半分に切るとヘタの部分がくぼんでいるため、断面がハートの形なのだそう♡
一粒がとても大きく食べ応えもあります♪
機会ございましたら、ぜひ一度お試しください！

いかがでしたでしょうか☆
いちごの美味しい季節♪ぜひ栃木のいちごをご賞味ください！

ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」では「いちごフェア」を開催中♪
夕食時、栃木県産のフレッシュいちごやいちごのロールケーキやミルクレープ、いちごのムースなどをお楽しみいただけます◎
フレッシュいちごは日替わりで、とちおとめ・スカイベリー・とちあいかのいずれか2種類をご用意いたします！
レストラン内もいちごフェアに合わせた装飾で可愛らしい雰囲気ですので、ぜひお写真などをお撮りください♬

「いちごフェア」は4月16日（土）までの開催です！
ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」をご利用の際には、レストラン内の雰囲気と共に様々ないちごのスイーツをお楽しみください☆

▼いちごフェア 詳細はこちら
https://www.asaya-hotel.co.jp/images/pdf/strawberryfair2022.pdf