あさやブログ

ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」では、ただいま6月14日までの期間限定で『抹茶＆チョコレートフェア』を開催しております☆
ケーキやチョコレート、アイスクリーム、クッキー、ラテなど、どのスイーツと組み合わせてもはずれのない抹茶◎
新茶の季節など、期間限定で抹茶スイーツを販売するコンビニやスイーツ専門店も多く、大人の方を中心に老若男女問わず人気がありますね。
スイーツとの相性抜群の抹茶ですが、海外ではチアシードやアサイーなどと並ぶ”スーパーフード”としても注目されているんです♪

抹茶が日本に渡ってきたのは奈良～平安時代初期のこと。
唐（現在の中国）から薬として持ち込まれたのがはじまりとされています。
現在は嗜好品として親しまれている抹茶ですが、当時の日本では、薬として服用していた唐にならい、滋養強壮・体調不良回復のために飲まれていたのだそうですよ。

抹茶には、美味しいだけではない、身体に嬉しい健康効果がたくさんあります◎
急須で抽出して飲む煎茶に比べ、粉末にした茶葉をまるごと摂取できる抹茶は、お茶のもつ効果・効能をより効果的に摂取できるのが魅力。
また”テアニン”という、お湯や水に溶けにくく、煎茶では摂取することのできない栄養素まで余すことなく取り入れることができます。
このテアニンには、気分をリラックスさせたり、睡眠の質を高めるはたらきがあるのだそうです♪
抹茶に含まれる主な成分は、カテキンやビタミンC、ビタミンE、食物繊維、β-カロテン、クロロフィルなど☆
お茶の成分として知られているカテキンには、抗酸化作用をはじめ、血圧・血糖・血中コレステロールの上昇抑制作用、アンチエイジング効果や、認知症予防効果があるとされています。
また、ビタミンCにはがん予防効果や免疫賦活作用のほか、女性に嬉しい美肌効果も◎
あまり目にする機会のない”クロロフィル”という成分には、がん予防効果に加え、新陳代謝を促進するはたらきがあるのだとか。

ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」の『抹茶＆チョコレートフェア』では、そんな抹茶を使用したプリンやティラミス、ブラウニーやようかんなどをご用意しております◎
健康や美容に良いことがわかると、今まで美味しいとだけ思って口にしていた食べ物の見方も変わるのではないでしょうか（^^）
抹茶の成分についてまとめた読み物もお部屋の中にご用意しておりますので、ご滞在中にお時間のある方はぜひご覧になってみてください☆


特典に抹茶スイーツをお付けしたフェア連動プランも販売中です◎
▼【抹茶＆チョコレートフェア開催★5/1～6/14】抹茶スイーツ付き★夕食は和洋中100種のブッフェ♪♪
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=09000015&ty=lim&plan=880&lan=JPN